Разведение животных, в частности свиней, все больше становится востребованным занятием. Сколько же стоит живой поросенок и взрослая свинья, расскажем в представленной статье.
Стать фермером может сегодня стать каждый, если есть время, желание и средства. Тем более разведение свиней считается довольно прибыльным и популярным бизнесом. Благодаря двум факторам стоит рассмотреть эту сферу:
- возможность получать для семьи экологически чистое качественное мясо;
- перспектива создания и роста бизнеса.
Начинается все с приобретения живых поросят. Следовательно, потенциальных фермеров нередко интересует: сколько же стоит молодняк в Москве? На это влияет порода животного, пол, возраст. Важно правильно кормить поросят для правильного развития и продуктивности.
Сколько стоит живой поросенок и взрослая свинья
Цена на живую свинью в России колеблется в значительном диапазоне – 2-70 тыс. рублей. Стремление купить свинью оправданно, несмотря на преследуемую цель. Последней может оказаться получение мяса либо дальнейшая продажа сала, колбас, мяса, внутренностей на рынке. Стоимость за конкретного поросенка/свинью способна отличаться даже десятками тысяч рублей, в частности если имеются в виду гибридные породы, выращиваемые на бекон. Безусловно, как раз вес животного играет определяющую роль в том, сколько оно будет стоить.
Весьма востребованы хряки 9-12-месячного возраста, являющиеся производителями мясо-сальной породы и имеющие вес 80-130 килограммов. Стоимость на них стартует от 20 тыс. руб., однако это касается полноценного вскармливания молодняка без добавок, стимулирующих быстрый рост. Не секрет, что они отрицательно влияют на сало и мясо, которые ухудшают вкусовые качества и делают продукт жестким. Если купить живым весом такого хряка для разделки и предстоящей продажи, впору «прогореть».
Примечание. Свинья, вскормленная на разных добавках, мивинах и пр., с учетом сохранения указанного веса, будет стоить дешевле примерно на 7 тыс. руб.
Если приобрести свиноматку, тогда не придется ежегодно закупать живых поросят. К слову, их обычно продают вместе с 5-8 новорожденными малышами. К тому же так объявление на сайте более привлекательно для покупателя, и последнему удастся ознакомиться с расчетными данными выводка.
Здоровую свиноматку, имеющую вес 120-140 кг и выводок маленьких поросят, приобрести можно за 70 тыс. руб. Как раз приплод способен сделать их дорогими животными. Однако пройдет пару лет, и вложение благодаря поросятам окупится. Маленькие живые свинки нуждаются до 2-месячного возраста в молоке матери, а затем необходим качественный прикорм.
Наиболее оптимальное время откормки поросят до реализации – это 2-2,5 мес. За данный период они становятся крепче, энергичнее, приобретают характерный блеск. Между тем цена на живой товар, которым является маленький поросенок, может существенно отличаться. И на то, сколько придется заплатить за животное, влияет порода. Среди хозяев частных владений и сельскохозяйственных предприятий популярны представленные ниже породы:
- поросята вислобрюхой азиатской свиньи – 2 тыс. руб.;
- крупные белые – 2,7 тыс. руб.;
- мясного направления – 2,3 тыс. руб.;
- поросята вьетнамской вислобрюхой свиньи – 2 тыс. руб.;
- вьетнамские – 1,7 тыс. руб.;
- помесь с ландрасом крупные белые – 4,5 тыс. руб.;
- въетнамские травоядные – 2,5 тыс. руб. (являются самыми чистоплотными, мясо имеет мраморный оттенок);
- 3-породный гибрид (дюрок + белая + ландрас) – 2,7 тыс. руб. (свинья набирает массу в 130 килограмм за 6-7 мес., вовсе не прихотливы в откормке);
- ландрас + дюрк – 2 тыс. руб.;
- ландрас + мангал – 4 тыс. руб. (продают после 4-месячного возраста, когда максимально набирается вес);
- поросята мангалицы – 15 тыс. руб. (дорогостоящая порода, обладающая шерстью и характеризующаяся нежным мясом);
- венгерская мангалица – вьетнамская вислобрюхая – 5 тыс. руб.
Выбор поросенка: критерии
Оправданной ценой можно считать ту, что имеет достоверные доказательства о выполненной вакцинации, а также витаминизации. В другой ситуации приобретение поросенка обладает спорными моментами и даже риском. Нередки случаи, когда живые поросята, купленные у одного владельца, довольно быстро погибают или очень слабо набирают вес. Последний оказывается недостаточным для забоя.
Стоит взглянуть на грудь маленького поросенка, которая должна быть массивной и широкой. В противном случае возможен стремительный набор сала. Следующим критерием при покупке живого поросенка является прямая спина. Далее акцентировать внимание стоит на копытца, которые должны иметь характерный блеск, хвост – завернут в колечко. Уши здорового животного имеют насыщенный розовый оттенок.
Примечание. Приобретать маленьких свинок для разведения необходимо у разных владельцев. Так удастся избежать близкородственного скрещивания.
Обязательно стоит уделить внимание поведению животного и внешности. Малоподвижные и вялые животные могут указывать на наличие заболевания. Следовательно, отдавать предпочтение нужно энергичным и подвижным малышам.
Шерсть должна быть мягкой и гладкой, тело – упругим, глаза – блестящими. Если имеет место жесткость ворса, это свидетельствует о дерматологическом заболевании, включая инфекционное. Ноги поросенка в норме расставлены широко.
Нездоровым признаком являются следы кала около анального отверстия, что появляются из-за поноса. Последний появляется вследствие инфекционных болезней, скудного кормления, отравления токсическими частицами. Нередко лечение отнимает немало сил и средств.
Если поросенка приобретают для приготовления блюд, смотреть нужно на чистоту и упитанность животного. Молочный поросенок характеризуется 1-2-месячным возрастом, вес которого не более 5 кг. В мясе практически не будет жира, отчего продукт является низкокалорийным и диетическим. Из такого поросенка готовят блюда для беременных и кормящих грудью женщин, а также для людей с различными заболеваниями.
